Kalp sağlığının korunmasında dikkat edilmesi gereken ilk şey, dengeli ve yeterli belenmedir. özellikle yağ içeriği olan yiyeceklerin tüketimine dikkat edilirken, yağ emilimini etkileyen posa alımı ihmal edilmemelidir. Tüm besin grupları için dikkat edilmesi gerekenler aşağıda belirtilmiştir
