Beslenme ve Diyet Uzmanı Hayrettin MUTLU
Lütfen kendinize en uygun seçeneği
işaretleyiniz!
SORULAR
1- Her gün aynı saatte mi yemek yersiniz?
a) Evet her gün sabah, öğle, akşam vb. bütün öğünlerimin
saatleri bellidir! ( 3 puan)
b) Sabah ve aksam yemek saatlerim bellidir fakat öğlen
yemeğim belli olmuyor! (2 puan)
c) Sabah kahvaltım belli olmuyor fakat öğle ve aksam
düzenlidir! (1 puan)
d) Ne zaman acıkırsam o zaman yiyorum! (0 puan)
2- Sabah kahvaltısı ile aranız nasıl?
a) Sabah kalkınca kendimi iğrenç hissediyorum, canım yemek
istemiyor! (0 puan)
b) Bir dilim ekmek, biraz peynir ve zeytinle beraber
çayımı yudumluyorum! (2 puan)
c) Meyve suyumla beraber, domates, salatalık vb.. kahvaltı
soframa özen gösteriyorum! ( 3 puan)
d) Sabah mı? Bir bardak demli çay içtim mi tamam! (1 puan)
3- Meyve sever misiniz?
a) Meyve mi? Ne biliyim pek aramam, ama olursa yerim? (1
puan)
b) Aaa her gün muhakkak iki porsiyon yerim! ( 3 puan)
c) Meyve yemem ama suyunu içerim!! (2 puan)
d) Her meyveyi yemem, aslında pek meyvede sevmem!! (0
puan)
4- Dışarıda yemek yer misiniz?
a) Param olursa dışarıda yerim, bulaşık derdi yok!! (1
puan)
b) Çok güvenmiyorum dışarıda yemeğe ne olduğu belli değil!
( 3 puan)
c) Fast-Food seviyorum, öyle restaurant falan hoşuma
gitmiyor!! (0 puan)
d) Ben restaurant seviyorum ama çok incelerim güzelse
giderim!! (2 puan)
5- Sporla aranız nasıl?
a) Arabam var! Yürümek mi Allah korusun!! (0 puan)
b) İş yerim yakın yürüyerek gidiyorum!! (1 puan)
c) Her hafta sonu arkadaşlarla maç yapıyoruz!! (2 puan)
d) Her akşam düzenli olarak bir saat tempolu yürüyüş
yapıyorum!! ( 3 puan)
6- Her zaman sorarlar dimi? Sigara kullanıyor musunuz?
a) Evet kullanıyorum! (0 puan)
b) Hayır kullanmıyorum!! ( 3 puan)
7- Yemeklerde hangi tür yağ kullanıyorsunuz?
a) Sıvı yağ kullanıyorum, genellikle ay çiçek yağını
tercih ediyorum! (2 puan)
b) Bende sıvı yağ kullanıyorum fakat zeytin yağı tercih
ediyorum! ( 3 puan)
c) Sıvı yağ yemeğimin tadını bozuyor, ben margarin tercih
ediyorum! (1 puan)
d) Ne sıvı yağ ne margarin, ben tereyağsız yapamıyorum!!
(0 puan)
8- Hiç diyet yaptınız mı?
a) Ben kilolarımla mutluyum diyete ihtiyacım yok! (2 puan)
b) Gazete de bir diyet görmüştüm çok güzeldi!! Onu yaptım
ama olmadı!! (0 puan)
c) Doktora gittim o bana bir diyet verdi ve onu
uyguladım!! (1 puan)
d) Bir diyetisyene gittim ve bana düzenli beslenmesini
öğretti!! ( 3 puan)
9- Balık sever miyiz!!
a) Çok balık yemem, ayda yılda bir kere!! (1 puan)
b) Balık hiç sevmem! (0 puan)
c) Balığa bayılıyorum, haftada bir kez mutlaka yerim!! ( 3
puan)
d) Severim ama her zaman yiyemiyorum, ama ayda bir mutlaka
girer evimize!! (2 puan)
10- Alkolle aranız nasıl?
a) Alkol mü tövbe, kolonya bile sürmem!!
b) Akşam yemeklerinde bir kadeh içerim!
c) Ben içerim valla! bir, iki, üç fark etmez.....! (0
puan)
d) Özel günlerde içerim ayda yılda bir!
1- Düzenli yemek sağlıklı
beslenmenin temel taşlarından biridir. abartılı gelmesine karşın her gün
beslendiğimiz saatin bile aynı olması vücudumuz ve kilolarımız için çok
önemlidir!!
2- Sağlıklı beslenmede önem
arz eden diğer bir hususta öğün atlamamaktır. Gün içerisindeki her öğünümüzde
muhakkak beslenmeli ve hiçbirini atlamamalıyız ki, bu öğünlerin için de
kahvaltının önemi büyüktür! Bütün bir güne dinç başlamak, uykudan sersemlemiş
vücudumuza iyi bir start vermek için kahvaltı çok büyük rol oynar!
3- Meyveler vücudumuz için
çok önemli besin öğelerini barındıran yiyeceklerdir! Vücudumuzu bir motor gibi
düşürsek eğer, vücudumuz her bir parçasından daha iyi performans almamızı ve her
parçanın daha uzun ömürlü olmasını sağlayan destekleyici unsurlardır meyveler.
Tabi bunun yanında sebzelerimizi de unutmamamız gerekmektedir!
4- Ev dışında yemek her zaman
çok sağlıklı değildir! Özellikle de dünya da gittikçe yaygınlaşan fast-food
tarzı beslenme içerdiği besin öğeleri bakımından vücudumuza zarar vermektedir!
Vücudumuza fazla kalori sağlamalarının yanında, kilo alımını kolaylaştırmakta ve
alınan kötü yağlar kalp-damar hastalıkları ve kolesterol gibi tehlikelere neden
olmaktadır! Ev dışında yemek yerken iyi ve kaliteli bir yer olmasına, temiz
olmasına dikkat etmeli ve mönüde seçim yaparken sipariş verdiğiniz yemeğin nasıl
yapıldığı hakkında bilgi alınız. (ızgara mı olduğu, hangi tür yağ kullanıldığı
vb.)
5- Bir önceki soruda da
belirttiğimiz gibi yaygınlaşan bu kötü beslenme tarzı ve ne yazık ki beraberinde
gelen hareketsizlik insan sağlığını olumsuz yönde etkilemektedir. Sporun
sağlıklı yaşamda ve düzenli beslenmedeki rolünü uzun uzun anlatmaya gerek
olmadığını düşünüyorum. Mutlaka ama mutlaka kilo probleminiz olsun veya olmasın
sporu yaşamınızdan uzak tutmayın! Her gün düzenli aktivite yapmaya dikkat edin.
En güzel ve en kolayı her akşam bir saat tempolu bir yürüyüştür ve size çok şey
kazandıracaktır.
6- Sigaranın zararlarından
bahsedecek değiliz! Bir diyetisyen olarak şunları söyleyebilirim ki! Yol açtığı
iştahsızlık, ve en önemlisi de yediğimiz besinlerden tat alamamak. Sigaranın
vücudumuza bir yükü de, normalde vücudumuza gerekli bazı besin öğelerinin
alınması gereken miktarının sigarayla beraber 2 katına çıkmasıdır. Bir an önce
sigarayı bırakmalı bence!
7- Yemekler de kullandığımız
yağın cinsi çok önemlidir. Vücudumuzdaki total kolesterolün yükselmesi ve kötü
huylu kolesterolü arttırması yönüyle katı yağlar tehlike arz etmektedir.
Kullandığımız sıvı yağlar içerisinde zeytinyağına verdiğimiz önem, içerdiği yağ
asitleri bakımından kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde çok büyük bir önemi
vardır!
8- Kilo veya insandaki
ağırlık fazlalığının bir çok etkeni vardır! Bunlardan ilk iki sıra yer alan
beslenme tarzı ve genetik faktörlerdir! Önceden yapılan diyetler veya beslenme
tarzındaki değişiklikler, ağırlığınızda bir değişikliğe neden olduysa genetik
açıdan bir sorununuz yok demektir. Diyet yaparken mutlaka bir diyetisyenle
görüşmeniz gerekmektedir. Diyetler kişiye özel olduğundan bir gazetede verilen
diyetin size hiçbir faydası yoktur! Yapılan diyet bir fayda gibi gözükse de bu
vücudunuzun sizi kandırmasından başka bir şey değildir! Gazete diyeti esnasında
eğer bir kilo azalması var ise bu sonrasında iki misliyle geri alınacaktır!
Bunun yanında bir tıp doktorundan aldığınız bir diyette size faydalı olmaz çünkü
tıp doktorları bunun eğitimini almamışlardır! Tıp doktorlarının eğitimleri
esnasında aldıkları beslenme eğitimini de onlara diyetisyenler vermektedir!
Diyet için diyetisyen dimi ama!
9- Balık ve balık yağı
içerdiği besin öğeleri bakımından çok faydalıdır! Meyve ve sebze, zeytinyağı
gibi balıkta altın besinler arasındadır! Hafta da bir kez veya iki hafta da
mutlaka tüketilmelidir.
10- Alkol tüketimi hakkında
iyi olan çok fazla bir şey yoktur! Sadece akşam yemeklerinde bir kadeh kırmızı
şarabın yararlı etkileri olduğu söylenmektedir. Fakat aynı etkiyi pekmez de
göstermekte hatta daha faydalıdır! Ama alkolün aşırı alımının beden ve ruh
sağlığına olumsuz etkileri herkes tarafından bilinmektedir.
Eğer testinizi bitirdiyseniz eğer şimdi verdiğiniz cevapların
karşısındaki puanları toplayabilirsiniz?
0 - 9 arası puan
Bence biraz daha sağlığınıza özen göstermeli ve biraz daha iyi beslenmeli ve
yaşınız daha fazla ilerleyip hastalıklar ortaya çıkmaya başlamadan bir önce
toparlanmalısınız!
10 - 19 arası puan
Aslında iyi besleniyorsunuz ama ufak tefek eksikler var
gibi! Daha fazla dikkat daha fazla sağlık kimseye
bir şey kaybettirmez aksi gibi kazandırır dimi?
20 - 27 arası puan
İşte budur! İnsanın kendini biraz sevmesi diyebiliriz!!
Yaşamın tadına varmak, uzun yıllar sağlıklı yaşamak için özen
gösterenlerdensiniz! Tebrikler!
YORUMLAR
 | Yükleniyor... |